健康情報
低所得者ほど肥満になりやすい？
これはブラジルも同じ、というよりもっと顕著です。貧乏人ほど丸々と太っています。そして太っていればいるほど早死します。もはや脂肪は貧乏の象徴ですね。 日本は世界で最も肥満が少ない国の一つと言われてきた。しかし、1990年代 […]
酒かす 成分に肝臓保護作用
酒造メーカーの発表なだけにちょっと眉唾な感じ。酒かすをそのまま食べさせたグループにはあまり効果がなかった訳だしね。 京都府の月桂冠総合研究所では、酒かすに含まれる成分に肝臓を保護する効果があるという研究結果を明らかにした […]
テレビゲームで視力が向上
以外や以外。目も鍛えようがあるということでしょうか。 一般に目に悪いと考えられるテレビゲームだが、ロチェスター大学（米国ニューヨーク州）の研究で、アクションもののテレビゲームは成人のコントラスト感度を改善させることがわか […]
ヘルシーな朝食はダイエットにも有効
朝食は1日の中で最も重要な食事であり、低カロリーの朝食を食べる人は全体的に質の 高い食生活を送っている傾向があることが アメリカの研究でわかりました。 1万2千人の成人対象に行なわれた健康調査によると、所定量に対して低カ […]
カリウムが少ないと高血圧のリスク大
バナナや柑橘類などの果物や野菜にはカリウムが多く含まれるので、こうした食べ物を普段の食事にいかに取り入れるかが、減塩と同様に高血圧を防ぐポイントとなります。 カリウムの過少摂取は、ナトリウムの過剰摂取と同様、高血圧の重大 […]
大腸ポリープ、緑茶カテキンで再発予防
大腸癌の患者数は推定21万人（平成17年度 統計調査より）です。大腸癌発症の原因のひとつとして、日本人の食生活が欧米風になったことが挙げられています。健康な肉体は普段の食事から気をつけることが大事なのは言うまでもありませ […]
野菜で食道がん予防 摂取100グラム増でリスク10％減
菜食が健康に良いというのは昔から言われていること。他のがんや疾患についても効果があるはずです。 野菜や果物の摂取量が多い男性は、食道がんになるリスクが低いとの疫学調査結果を、厚生労働省研究班（主任研究者・津金昌一郎国立が […]
ザクロに心臓保護作用
紀元前２０００年からイランで栽培されているというザクロ。 フェニキュア人が地中海地方にもたらし、欧州に伝播していった。それはやがて海を越えて、アメリカ大陸にも普及することになる。ブラジルの植民者ポルトガル人は、年末のフェ […]
生姜（ショウガ）の効果
生姜の学名はZingiber offcinale、アジア原産の植物です。 辛味成分のジンゲロン、ショウガオールが有効成分として知られています。ちなみに唐辛子の辛味成分はカプサイシン、からしはアリルからし油（アリルイソチオ […]
ストレスで髪の毛は薄くなるのか？
最近は男性だけでなく女性にも薄毛の人が増えているようです。その多くは現代社会におけるさまざまなストレスが原因のようです。仕事や人間関係・異性との関係などストレスの種は回りに溢れています。いかにストレスを取り除くか。難しい […]